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お米も買えるパン屋 パン工房 MuraKamiの新着記事を掲載しています。
※記事、画像の著作権はお米も買えるパン屋 パン工房 MuraKamiにあります。
※実際サイトの更新より遅れて反映されます。


2019.9.15田んぼの様子
実家に帰ったときに、縄文米や四美こしひかりの田んぼを見てきました。まだ、稲刈りしてませんでした。黒米です。だいぶ穂が垂れてきましたね。緑米です。籾が黒いので、黒米と思われることがありますが、籾を向いたら緑色のお米が出てきますよ。まだぴんと立ってて、もう少し育つのに時間がかかりそうです。古代米は、同じ田んぼの面積でも収穫量は半分だそうです。病気で療養中の父は、今年から南ひだヘルスファームの仕事がてきなくなってしまいましたが、地域のおじさんたちが頑張って作っています。パン屋で新米を販売するのは10/22(火)からです。毎年、この1度だけ四美こしひかりの10キロも予約販売しています。ご予約は10/12(土)ぐらいまでにしていただけると、助かります。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-09-20-1 - 2019-09-21 11:01:19 -
季節の人気商品 飛騨りんごパイ
今日(9/20)から始まりました。#飛騨りんごパイこの前、実家に帰ったときに、久々野の切手果樹園さんに寄ってきました。中のりんごは、季節により品種が変わります。パイ生地は仕込みから、焼き上がるまで、3日かけています。(クロワッサン生地もだけどね)粉から作ってるパン屋さんでは、普通にのことだと思うけど、当たり前と思ってることでも、伝えるといいよって何かに書いてあったので、言ってみた。後、お客様から「最近パンの写真がいい感じです」って言ってもらえたので嬉しいです予約、取り置き、電話で承ります。050-3410-3673 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-09-20 - 2019-09-20 10:22:14 -
メルマガのアドレスが変わりました
以前のアドレスからメルマガが送れなくなってしまったので、新しく作り直しました。迷惑メール設定などされている方には、届かなくなってしまっているかもしれません。新しいメールアドレスは murapanmerumaga☆yahoo.co.jpです(星マークを@に変えてください)お手数をおかけしますが、↑のメールが届くように設定をお願いします。メルマガ登録していただくと、3%オフになります。携帯、スマホのメルマガの画面をレジで見せてくださいね。登録方法は、↑のメールに、ご自身のお名前を入れて送ってください。自動返信ではないので、すぐに返信来ません。プラスチックごみ削減のため、マイバック持参でご協力お願いします。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-09-12 - 2019-09-12 10:43:47 -
看板がきれいになりましたよ
皆さん気が付いてみえますか?めちゃくちゃきれいになったんですよ!!パン屋だけど、お米も販売していることが分かるように、文字をつけ足してみました。父たちが田舎のきれいな水と空気で育てたお米でーす。岐阜クリーン農業認定栽培。昨日、県外から引っ越して間もないというお客様に「玄米美味しかった」と言っていただきまして、とっても嬉しかったです。駐車場の看板も新しくしました。前にお家がありますりで、前向き駐車にご協力ください草の方の駐車場も3台止められます。こちらも、前向き駐車でお願いします。お客様がSNSにアップしてくださった、看板の写真を見て「ヤバー」っと気が付きました。看板変えたいなぁと思っていた時に、一緒にバレーの試合に出たりしている近所さんが、看板屋さんに勤めていることを知って、お願いしました。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-09-07 - 2019-09-07 09:49:36 -
8/16(金) 米粉と黒米の食パン 焼きました
おはようございます。お盆休みありがとうございます。実家でのんびりできました8/16(金)通常営業です。第2水曜日に焼けなかったスペシャル食パンを今日焼きました。のこぎり屋根ラスク?只今、品切れ中です。今日、焼きますので、16:00頃に出来上がります。大麦若葉食パンと定番食パンの2色の食パンで作っています。下呂市にある自家焙煎緑の館の館カフェオレベース入荷しました。南ひだヘルスファームの四美こしひかり精米入荷しました。臨時休業のお知らせ 9/3(火)定休日と合わせて9/1(日)、9/2(月)、9/3(火)と3連休になります。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-08-16 - 2019-08-16 14:06:02 -
お盆休み 臨時休業のお知らせ とかいろいろお知らせ
更新してなかったぁー。夏場は、クロワッサン生地お休みして、ブリオッシュ生地始まってます。店主手作り杏仁豆腐始まってます。私の地元 岐阜県下呂市萩原町 焙煎珈琲のお店「緑の館」さんの微糖カフェオレベース(ノンカフェイン)、無糖ストレートのアイスコーヒー 販売中写真はカフェオレベースです。牛乳で5〜7倍にして飲んでください。とっても評判よく、リピーターの方もいらっしゃいます。香りがいいですよ。豆乳で割っても美味しいとお客様に聞きました。?新ライ麦今年は順調に収穫できました。お店の石臼で挽いて使います南ひだ産ライ麦20%使用のライ麦パン 水、金限定で焼いてます。*お盆休みと臨時休業のお知らせ*8/11(日)?8/15(木) 5連休9/1(日)?9/3(火)   3連休お休みします。第2水曜日の『米粉と黒米の食パン』がお盆休み中で焼けないので、8/16(金)に焼きます。?毎週金曜日限定の天然酵母のハードパンは、休み中お世話ができないので、8/16(金)は焼けません。いつもとちょっと変わってしまいますが、宜しくお願いします。縄文米3色入り昨年収穫分売り切れました。黒米のみはまだあります。店主手づくり杏仁豆腐人気です ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-08-01 - 2019-08-01 09:46:12 -
臨時休業のお知らせ
急なお知らせで申し訳ないのですが、5/5(日).5/6(月).6/7(火)3連休をいただきます。5/5(日)の『杜の宮市』は、出店します。普段お店では焼いてないパンを多く焼きますので、是非お出かけください。イベントでの朝の万札は、ご勘弁〜。5月は第5水曜日があるので、「黒糖食パン」を焼く予定です。ご予約承ります。050-3410-36736/2(日)時之島青空市 イベント出店9:00-13:00 時之島のいりさん 駐車場あります あんぱん、メロンパンなど、柔らかいパンのみ販売・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・SNSでの記事アップには、#パン工房MuraKami #むらぱんを付けていただけると嬉しいです。 自家用の場合は、エコバック持参にご協力くださると嬉しいですPay Pay 使えます10連休は、忙しいのか、静かなのか、全然読めなくて、今日は食パン、フランスパンが完売してしまい申し訳なかったです。電話で取り置きもできます。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-04-30 - 2019-04-30 19:45:31 -
ゴールデンウイークのお休み
ゴールデンウイークはいつも通り 日、月休みです。家族が集まった朝や、おやつに、パンはいかがでしょうか。食パン、フランスパンのご予約も承ります。暖かくなり、草の勢いがすんごいので、お店に近いほうの草の駐車場の方に、じゃんじゃん止めて、草の勢いを皆さんで抑えてください、お願いします(*^^*)品切れしていたお米も、入荷しました。四美こしひかり 玄米450g 3kg 5kg精米 450g 3kg 5kg ありますもち米品切れ中です。今日は、胚芽食パンがあります。12時ごろには、1斤にしたりスライスしたりできます。5/5(日)10:00-17:00 一宮 真清田神社周辺 出店場所は商店街のアーケードの中です。普段お店では焼いていないパンを多めに焼きますよ。こないだの粉祭では、朝一番で1万円札でお釣りがなくなり大変でしたので、細かいの用意していただけると助かります。イベントでもPay Payも使えます5月は、第5水曜日があるので、「黒糖食パン」を焼く予定です。6/2(日)時之島青空市 あんぱん、メロンパンなど、柔らかいパンのみ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・SNSでの記事アップには、#パン工房MuraKami #むらぱんを付けていただけると嬉しいです。 自家用の場合は、エコバック持参にご協力くださると嬉しいですPay Pay 使えます ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-04-25 - 2019-04-25 12:46:38 -
お雛様 飛騨の5段のひし餅
入荷しました。甘酒とセットでお値打ちになります。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-02-28 - 2019-02-28 09:18:48 -
2019-02-06
お雛様用 飛騨の5段のひし餅 ご予約承ります黒米入り「縄文甘酒の元」とセットで、少しお値打ちになります。お渡しは、2/26(火)午後からになります。?着色料や保存料は使用していません。?上から ・レッドヒート・もちきび・高山もち・黒米・よもぎ  です?? ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2019-02-06 - 2019-02-06 17:31:54 -
今日は通常営業しています
祝日に営業→次の日休み のスタイルではありませんので、今日は、通常営業していますよ。卵とバターたっぷりのブリオッシュ生地は、今日までです。・ブリオッシュ ・パインとカスタード ・紅茶 ・ピーナツバターサンド ・栗 があります。明日からは、クロワッサン生地のパンになります。今日は「胚芽食パン」があります。明日のスペシャル食パンは、「雑穀食パン」です。黒米のポン菓子は、たくさんあります。お孫ちゃんのおやつに人気ですよ(*^^*)火、木、土限定 長時間熟成フランス(微量イーストで低温でじっくり熟成させるので、味が濃いです。)・オリーブ、チーズ、くるみ ・クランベリーとクルミ ・レモンピールとホワイトチョコ ・バゲット があります。ちょっと早いけどこちらもお知らせ11/3(土)-5(月)お休みします取り置き、ご予約は電話でお願いします。050-3410-3673今度の日曜日は、町民運動会の「リーム回し」という競技に出ます。自転車の中の鉄製の輪を棒で回しながら走るんです。連続10年目かなぁ。ケガしないようにしないと。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・SNSでの記事アップには、#パン工房MuraKami #むらぱんを付けていただけると嬉しいです。  ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-09-18 - 2018-09-18 12:44:36 -
無添加「干しりんご」販売中
長野のりんご農家 noon farmさんのりんご ふじとジョナゴールドの2種類が入っています。写真の1枚目は、ヨーグルトに入れたものです。食感が変わりますよ。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-06-22 - 2018-06-22 10:25:08 -
6/1(金)-4(月)お休みいただきます
10周年祭には、たくさんのお客様に来ていただけて、嬉しかったです。ありがとうございます。しかし、焼くのが追い付かず、品薄状態でご迷惑をおかけしました。ひとつ前のブログでお知らせしたとおり、6/1(金)-4(月)は、お休みをいただきますので、よろしくお願いします。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-05-30 - 2018-05-30 09:11:54 -
パン工房MuraKami10周年祭 5/26(土).27(日)
*お知らせ*5/26(土).27(日)1000円以上お買い上げでエコバックプレゼント食パン1斤は余裕で入りました四美こしひかり5キロも入りました(*^_^*)後は、・6.7月に使える30%オフ券配布・定番シュガーラスク半額・開店当時焼いていたカンパーニュや、お勧めパンの詰め合わせ販売・普段お店では出していない、バーに卸ているバンズの販売を予定しています。普段は定休日の日曜日も開店しますので、ぜひ御来店くださいね〜。?みません6/1(金)-4(月)お休みいただきます? ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-05-15 - 2018-05-15 11:56:00 -
5/26(土).27(日) 10周年祭 やりまーす
5/26.27 10周年祭・6月中に使える30%オフ券プレゼント・1000円以上お買い上げのお客様、オリジナルエコバックプレゼント(数量限定)・定番シュガーラスク半額で販売(数量限定)・開店当時は焼いていたけど、今は焼いていないパンなどを入れたお勧めパンセットの販売(数量限定)・ロックオンシティーさんに納めているハンバーガー用のバンズ、食べてみたいというお客様が多かったのですが、ロックさんオリジナルなので販売していませんでした。今回特別に許可をいただきましたので、販売します。(数量限定)お家でハンバーガーを作ってみてください。ロックさんにも行ってみてくださいね(*^^*)ご予約、取り置きも承ります050-3410-3673 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-05-10 - 2018-05-10 16:46:48 -
ゴールデンウィークのお休み 10周年祭について
ゴールデンウィークもいつもと同じく、日月おやすみです。4/29(日).30(月).5/6(日).7(月)休みです。5/26(土).27(日) パン工房10周年祭 と いうことで、日曜日もお店やっちゃいます。・6/5(火)-6/30(土)に使える、30%オフ券の配布・1000円以上お買い上げのお客様に、オリジナルエコバックプレゼント *数量限定・定番シュガーラスク半額 *数量限定・カンパーニュなど、今は焼いていないパンや、お勧めパンセット販売 *数量限定・ROCK ON CITYさん用に作っている、ハンバーガーのバンズの販売 *数量限定(ロックオンシティーさん用のオリジナルバンズなので、いつもはお店での販売はありませんが、10周年なので特別OKいただきました)ご予約も承ります。その代わりといっては何ですが6/1(金)-6/4(月)お休みいただきます。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-04-27 - 2018-04-27 22:08:13 -
【粉祭8】出店します
粉祭Facebookページに出店者さんが載ってますので、チェックしてください(*^^*)出店場所は、さかえ公園です。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-04-20 - 2018-04-20 15:33:53 -
お雛様の 【ひし餅】 入荷しました
飛騨では5段のひし餅です。上から ・レッドビート ・もちきび ・高山もち ・ヨモギ ・黒米 と、天然の色でできています。縄文甘酒とのセットで100円引きになります3色の三角のは 食パンでできた『ラスク』です。上は、紫いも 下は大麦若葉のいろです。食パンなので軽い食感です。お餅に付けて食べるのが、すごく好きな「あぶらえのたれ」も入荷しました。標準語で言うと「えごまのたれ」です。砂糖やしょうゆなどで味付けがしてあり、里芋に和えたり、ホウレンソウに和えたり料理にも使えます。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-02-27 - 2018-02-27 15:43:35 -
今年も販売します【5段のひし餅】
毎年恒例の「ひし餅」を今年も販売します。飛騨のひし餅は5段です。南ひだヘルスファームでは、天然の色で仕上げます。・レッドビート・もちきび・高山もち・縄文米 (黒米)・よもぎ・縄文甘酒  ・あぶらえのたれ(えごまのたれ、高山の五平餅に使われているたれです)も、ご予約承ります。縄文甘酒のセットで100引きになります。 ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-02-17 - 2018-02-17 10:03:46 -
中学校の「働く人から話を聞く会」に、行ってきました。
今年は、初めて「グルテン」を持って行って、生徒さんに見てもらいました。しゃべるのが上手じゃないから緊張しているところに、知ってる先生が途中で入ってこられて、さらに緊張(*^^*) ... 続きを読む
https://murapan-umauma.blog.so-net.ne.jp/2018-02-02 - 2018-02-02 12:40:05 -
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